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Viña Alarba Garnacha Viñas Viejas

河口伯 老樹根紅葡萄酒 2007
產地：西班牙卡拉塔玉德法定產區；品種：老樹歌海娜葡萄
750ml , 14 %vol , 6 瓶/箱。 2004, The Wine Advocate, RP：90 points
Intense cherry-red colour with notes of violet. Aroma of stone fruit, peach & blackcurrant, laid over floral tones, dried fruits and spice. On the palate it is meaty with sweet tannins and fruit that are typical of the Garnacha grape

酒色深紫櫻桃紅；具有核果仁伴有桃果和黑醋栗的香味, 飲之滿口花香,
口感豐富, 甜單寧與果味均衡完美, 典型的歌海娜葡萄(Garnacha)風味。
別忘記, 這款酒100%是用老樹根葡萄釀製的葡萄酒, 樹齡有138年的高
齡, 最年輕的也有40 年, 註有 V.V. (Viñas Viejas) 的標誌, 指用老樹的
葡萄釀製的葡萄酒。營養特別豐富。在西班牙, 這款酒被視為與牛奶一樣
, 每天不可缺少的營養飲料 (見左圖)。

Viña Alarba Rosado Selección 2008, Spain
河口伯 精選桃紅葡萄酒2008 西班牙
波爾多瓶。0.75L , 13.5 ％ vol, 6/12瓶/箱； 飲用溫度：9-11 ℃
這款酒由紅歌海娜(Garnacha Tinta)葡萄品種釀製,具有紅歌海娜葡
萄酒的特徵；令人喜愛的生動的草莓顏色,花香撲鼻, 莓子氣息果香四
溢,酒體豐滿乾質、口感清新, 酸度均衡, 韻味留長。是一支典雅純正
、新鮮、清爽的桃紅葡萄酒。桃紅葡萄酒冰鎮過後，不僅是夏天消暑
解渴的飲料，而且與大多數的食物都很搭配。與乳酪、亞洲菜餚、墨
西哥風味的食物、義大利麵條、海鮮大蝦、龍蝦等都很相配；還可以
被當作開胃酒，搭配三文魚；桃紅葡萄酒與烤牛排搭配，味道出眾。
Viña Alarba Rosado 2004, 89pt R.Parker. Read More  »