BACK..............Crus wine (優質等級酒)

名門精品

法國波爾多紅葡萄酒珍品 (Rare Wine) ..

.. 除1855年分類的五大一級酒莊和五個如 Chateau Leoville-La-Cases
、Petrus、Lafleur、Cheval Blanc 和 Auson 的經典名牌外, 波爾多的
左、右岸還有不少名門精品, 酒價也昂貴, 還很難買到。左岸的酒莊
主要指上-梅多克(Haut-Medoc)的村莊, 如 Margaux、Pauillac、Moulis
等六個主要村莊。左岸區酒莊酒各有著明顯的風格, 不同的特色和口味, 但都要陳
放至少10年以上才能使葡萄酒產生一種層次完整的第二期芳香和氣味,並使顏色
變淡, 口感柔和。很少人會喝左岸的波爾多“新葡萄酒”。

..在國內廈門市我參觀了「簡氏葡萄酒業」(Jane’s Wine)的酒窖(Cellar),
驚嘆這家公司竟珍藏了數千瓶波爾多各區和村莊的名門精品, 名牌品種過百,
如有Haut-Medoc 和Listrac CRU Bourgeois 精品, 還有Cotes de
Bourg、Saint Julien、Saint Estephe、Pauillac、Graves、Pessac
Leognan、Fronsac、Moulis、Margaux和右岸的Pomerol、Saint-
Emilion等各酒莊的名牌紅葡萄酒的珍藏。而且所有的精品都陳放超過十年以
上,全是原酒莊正品 (MC) 装瓶; 酒價也不高, 定價合理。信手介紹幾種如下:

price quoted for case of 12 bottles and 750ml/Bt
price is excl. VAT
Minimum unit of sale: 12 Bts/case

木箱原物	Merchant	Product	Loc.	Price RMB ￥	No.
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Malescasse 1994 馬萊斯加士酒莊紅葡萄酒 Haut-Medoc AC MC	廈門	16,560	F048
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Ludon Pomies Agassac 1993 露登寶蜜雅(阿盖薩克)酒莊 Haut-Medoc AC MC ...	廈門	12,960	F038
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Maucaillou 1993 玫瑰露酒莊紅葡萄酒 Moulis en Medoc AC MC	廈門	17,650	F047
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Demoiselle de Sociando Mallet 1994 蘇茜瑪莉酒莊蜻蜓名牌 Haut-Medoc AC MC ..	廈門	16,200	F039
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Caronne Saint Gemme 1993 Haut-Medoc Crus Bourgeois Superieurs AC MC ...................	廈門	14,760	F045
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Coutet 1993 科特酒莊紅葡萄酒 Grand Cru ST. Emilion	廈門	21,696	F091
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Beaumont 1993 彼夢酒莊 Haut-Medoc Cru Bourgeois AC MC ....................	廈門	12,240	F044
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Le Mondot 1994 利蒙多酒莊 Saint Emilion Grand Cru AC MC ....................	廈門	19,080	F056
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Lafitte Laguens 1994 Premieres Cotes de Bordeaux AC MC ....................	廈門	7,800	F053
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Moulin a Vent 1990 風車酒莊紅葡萄酒(穆利文特) Moulis en Medoc AC MC	廈門	20,760	F046
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Fourcaud 1995 富歌酒莊 Saint-Emilion Grand Cru AC MC......................	廈門	13, 680	F055
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Les Remparts de Ferriere 1994 (菲爾耶爾酒莊) Margaux AC MC.........	廈門	17,640	F041
	JANE'S WINE 簡氏酒業	Saint-Paul de Dominique 1994 Saint-Emilion Grand Cru AC MC......................	廈門	12,600	F057
Coming soon	JANE'S WINE 簡氏酒業	Château Baret (Rouge Graves) 1993 柏紅礫酒莊 Pessac-léognan,Graves, Bordeaux AC MC .....................	廈門	14,800	F080