Eugen Müller 酒莊
Eugen Mueller 酒莊建於1935
年。實際上 , 1935 年時 , 是將建
於1767 年的老葡萄莊園進行改建
。目前由 Mueller 家庭兩代人經營
。該莊園的雷司令酒果味異香獨特﹐
含有雷司令的典型礦物質氣味。
Eugen Mueller 酒莊於 2002年
被葡萄酒美食雜誌評為最佳酒莊之
一﹐自1997年以來﹐－直是德國
《葡萄酒指南》“GAULT MILLAU”
的推薦酒莊﹐其雷司令葡萄酒屬
於法爾玆地區最佳品牌之一﹐也
是當今德國的優良品牌葡萄酒。
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Riesling
MSE'S Selection
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Riesling Forster Mariengarten Kabinett 2007
福士特 雷司令 白葡萄酒 2007
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| Appellation: 產 地 |
Pfalz (普) 法爾茲 |
Grade:
等 級 |
QMP, Weißwein, Kabinett
德國指定地區優良高級白葡萄酒
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Wine Type:
類 型 |
White 白葡萄酒 |
Varietal:
品 種 |
Rieslin 雷司令 / 麗絲玲 |
Vintage:
年 份 |
2007 |
| Sweetness: 甜 度 |
Semi-dry 半干 |
Body:
酒 體 |
Medium-Bodied 酒體中等 |
Alcohol:
酒精度 |
9,5% vol. / 10.5% vol |
Capacity:
淨 含 量 |
75cl / 1000ml |
Food Match:
适宜配搭食品 |
咖喱菜肴、雞仔肉、竹筍煮牛肉、
香濃的芝士和海鮮 |
Tasting Note:
酒 評 |
萊茵-法爾茲地區名門 “森林”家,
是自家酒莊裝瓶(Estate Bottled)
的手工釀造業者。這款酒擁有明
顯的成熟鮮果味和香氣,有優雅的
多層次風味和使人酷愛的醇香。
果酸味優雅地與天然殘留的甜味
完美結合.柔順的口感與平衡的酸
味 , 令人舒暢愉悅。 |
| Rating: |
 : --  : --  : -- |
| Designation: |
Excellent Value |
| New Price: |
HKD 220 |
| User Tags: |
mineral, white grape, riesling, peach,stone fruits, thaicuisine, (tree) fruit,acidic, rich, tropical fruits
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R. ParkerWine SpectatorJames H. |
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